“Nel mio ristorante stellato un menù da sei portate a 20 euro, e se non ti...

“Nel mio ristorante stellato un menù da sei portate a 20 euro, e se non ti piace puoi chiedere una carbonara”: la stoccata dello chef Paolo Donei
Un menù di sei portate, servito a pranzo in un ristorante insignito di una stella Michelin, al prezzo di un pasto in trattoria: 20 euro. Non è una strategia di marketing per riempire tavoli vuoti, ma una “provocazione“, un gesto forte e...
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“Buona giornata a tutti, mi raccomando, inviatemi le vostre palle”: la...

“Buona giornata a tutti, mi raccomando, inviatemi le vostre palle”: la gaffe della chef Rosanna Marziale e la reazione di Alessandro Greco
“Buona giornata a tutti, mi raccomando, inviatemi le vostre palle”: così la gaffe è servita. Siamo a Unomattina Estate e Alessandro Greco, che conduce assieme a Carolina Rey, accoglie in studio per un momento evergreen, ovvero il consiglio...
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“Ho paura di morire con gli stivali ai piedi, lavorando. Gli chef che...

“Ho paura di morire con gli stivali ai piedi, lavorando. Gli chef che cucinano per una guida o per le stelle hanno qualcosa che non va dentro”: parla Victor Arguinzoniz
È un’intervista molto bella quella rilasciata da Victor Arguinzoniz a Cook del Corriere della Sera. Perché ci porta nei Paesi Baschi, terra dura e incantevole e in un ristorante acclamato, l’Asador Extebarri, dove l’asador, il grigliatore,...
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“Questo è più di una laurea, è un trionfo”: lo chef Massimo Bottura...

“Questo è più di una laurea, è un trionfo”: lo chef Massimo Bottura emozionato per il traguardo del figlio Charlie
“Questo è più di una laurea, è un trionfo“. Con queste parole, cariche di orgoglio ed emozione, lo chef pluristellato Massimo Bottura ha celebrato sui social la laurea del figlio. Carlo, ma per molti Charlie, si è laureato...
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“C’era una grande quantità di pillole accanto al corpo riverso nella...

È giallo sulla morte di Anne Burrell, celebre chef televisiva americana e volto di punta di Food Network, trovata senza vita all’età di 55 anni nel bagno della sua abitazione a Brooklyn. A fare la scoperta, nelle prime ore di martedì 17...
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È morta Anne Burrel, la chef di Food Network è stata trovata priva di sensi...

È morta Anne Burrel, la chef di Food Network è stata trovata priva di sensi nel suo appartamento
La notizia ha lasciato sconcertati sia il mondo della tv che quello dell’alta cucina. La chef Anne Burrell, volto noto di Food Network e storica conduttrice del programma “Worst Cooks in America”, è morta improvvisamente all’età di 55...
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“Nuovo record mondiale, una pasta al pomodoro a 45 euro. Voi la...

“Nuovo record mondiale, una pasta al pomodoro a 45 euro. Voi la ordinereste?”, l’attacco al piatto dello chef Rinaldi e i commenti: “Il menù è esposto, chi entra sa quanto paga”
“Nuovo record mondiale, una pasta al pomodoro a 45 euro. Voi la ordinereste?“: lo chiede ai suoi follower (che sono quasi 50mila su Instagram) Francesco Mariani di Comobestfood, guida dei migliori ristoranti di Como e Lecco. Si riferisce al...
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“Avevo una macchia bianca sulla lingua. I medici dissero che era stress....

“Avevo una macchia bianca sulla lingua. I medici dissero che era stress. Invece era un cancro che mi ha tolto il gusto”: il dramma dello chef Grant Achatz
Lo chef stellato Grant Achatz non ha solo riconoscimenti per il suo lavoro in tutto il mondo, ma ha voluto anche condividere un aspetto privata e doloroso della sua vita in una intervista a People. Infatti nel 2007 a Achatz viene diagnosticato un...
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“Enrico ha sentito che avevo un profumo di pelle diverso dal solito, così...

“Enrico ha sentito che avevo un profumo di pelle diverso dal solito, così ha capito prima di me che ero incinta”: Roberta Morise e lo chef Bartolini genitori bis
Roberta Morise ed Enrico Bartolini diventeranno genitori per la seconda volta. La coppia, unita da poco più di un anno di matrimonio, ha annunciato che presto allargherà la famiglia. Ed è stato proprio lui, lo chef più stellato d’Italia, ad...
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“Ho avuto un gravissimo problema di dipendenza dalla droga per anni,...

“Ho avuto un gravissimo problema di dipendenza dalla droga per anni, cercando di sopravvivere. Ho dovuto lottare”: la rivelazione della chef Daniela Maiorano
La chef Daniela Maiorano viene da una famiglia che ha sempre amato la cucina, ha iniziato prestissimo a soli 12 anni ad appassionarsi al mestiere, poi viaggi e lavori dall’Australia all’Abruzzo, fino al nuovo progetto romano con Carola Calò...
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