Spreco alimentare, ogni anno nel mondo perso 1/3 della produzione globale

Spreco alimentare, ogni anno nel mondo perso 1/3 della produzione globale
In Italia sprecati 555,8 grammi di cibo pro capite a settimana. Aumenta la consapevolezza ma lontano il traguardo di 370 grammi fissato per il 2030. I dati del rapporto Waste watcher international per la Giornata mondiale 2025
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Surgelati alleati nella lotta allo spreco alimentare: 1 italiano su 2 li...

Surgelati alleati nella lotta allo spreco alimentare: 1 italiano su 2 li sceglie per ridurre il food waste
Cresce in Europa la consapevolezza sui benefici antispreco dell'utilizzo dei surgelati, con l'Italia sopra la media europea: secondo il report "Frozen in Focus” 2025 di Findus, un italiano su due sceglie il frozen food per la capacità di...
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Schlein contro Meloni sull’omicidio Kirk: “Irresponsabile alimentare...

Schlein contro Meloni sull’omicidio Kirk: “Irresponsabile alimentare clima incandescente”
Quello di Giorgia Meloni è un “atteggiamento irresponsabile” perché “alimenta ancora questo clima incandescente” quando invece “tutte le forze politiche avrebbero dovuto condannare” l’omicidio di Charlie Kirk. “Noi l’abbiamo...
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Intossicazione alimentare nel Vibonese: 30 turisti colpiti a Nicotera Marina,...

Intossicazione alimentare nel Vibonese: 30 turisti colpiti a Nicotera Marina, cinque ricoverati
Diverse persone, tra cui alcuni bambini, hanno subito un’intossicazione alimentare in un villaggio turistico di Nicotera Marina, in provincia di Vibo Valentia. L’episodio è avvenuto dopo un pranzo a cui erano presenti 300 ospiti della...
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Tanto si è scritto della ‘dieta’ di Luka Doncic: io parlerei piuttosto...

Tanto si è scritto della ‘dieta’ di Luka Doncic: io parlerei piuttosto di ‘educazione alimentare’
di Marco Pozzi Con gli Europei di basket appena iniziati (27 agosto-14 settembre), ancora si parla della dieta che ha permesso a un giocatore di basket fenomenale, ma a quel che si legge con non troppa cura per il corpo, di rinforzarsi e...
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Intossicazione alimentare da salmonella in Spagna: 100 persone colpite in hotel a Murcia
Circa cento persone sono state colpite da intossicazione alimentare all’hotel Cavanna de La Manga del Mar Menor, zona costiera della regione di Murcia, nella Spagna meridionale. A darne notizia l’assessorato alla Salute della regione, come...
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Spreco alimentare: le strategie di 21 scienziati per salvare un’area più...

Spreco alimentare: le strategie di 21 scienziati per salvare un’area più grande dell’Africa
L’appello e lo studio pubblicati su Nature . Meno carne rossa, ripristino di aree degradate, campagne educative, linee guida per l’industria, supporto ai piccoli agricoltori: “Solo così si potrà ridurre entro il 2050, il 75% del cibo che...
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“Contiene veleni tossici che alterano gli ormoni e possono danneggiare i...

“Contiene veleni tossici che alterano gli ormoni e possono danneggiare i bambini”: l’allarme choc negli studi sulla pellicola alimentare
Sembra un gesto innocente: un lembo di pellicola trasparente srotolato con un colpo secco per coprire un piatto di pasta, uno sformato o dei biscotti. Ma quella sottile pellicola che si adagia sul nostro cibo, liscia e invisibile, è davvero così...
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I big dell’alimentare investono negli integratori: “Le loro pubblicità...

Le grandi aziende alimentari, spesso specializzate nella produzione di dannosi cibi ultra processati, stanno investendo sempre di più nella commercializzazione degli integratori alimentari sostenendo che abbiano effetti benefici per la salute. Ma...
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Amos Bocelli, il figlio del tenore in ospedale dopo aver mangiato un panino a...

Amos Bocelli, il figlio del tenore in ospedale dopo aver mangiato un panino a Porto Cervo: “Segnali preoccupanti, si temeva intossicazione alimentare”
Per fortuna era solo un falso allarme ma i sintomi di una possibile intossicazione alimentare hanno costretto Amos Bocelli, il primogenito del tenore Andrea Bocelli, a correre al pronto soccorso di Olbia nella notte tra il 10 e l’11 agosto....
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