Spreco alimentare, l’Italia migliora ma più difficile accedere a cibo sufficiente e sicuro

eco - 05/02/2026 12:20 - lanuovaecologia.it


Secondo il Rapporto 2026 di Waste Watcher, lo spreco è sceso di 63,9 grammi pro capite rispetto al 2025, grazie soprattutto all'organizzazione della generazione Boomer.

Preoccupa l'insicurezza alimentare, che aumenta soprattutto al sud.

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