Franco Berrino: “Ci hanno convinto che le proteine fanno dimagrire, in...

Franco Berrino: “Ci hanno convinto che le proteine fanno dimagrire, in realtà fanno ingrassare quando sono troppe. Il problema non è quello che succede nei primi giorni. È quello che accade dopo”
“La carne non è indispensabile. Il problema è che ne mangiamo troppa e pensiamo di fare bene!”. È una delle affermazioni che colpiscono di più nella seconda puntata di Crude Verità, il format di TV Loft con Franco Berrino ed Ennio...
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05/04/2026 10:06

“Attenzione ai pasti pesanti di Pasqua e Pasquetta, si rischia di...

“Attenzione ai pasti pesanti di Pasqua e Pasquetta, si rischia di ingrassare di 2 kg in due giorni”: i consigli del nutrizionista
Tra fette di pastiera napoletana che profumano di fiori d’arancio, fragranti colombe mandorlate, uova di cioccolato da scartare, agnelli al forno e lasagne fumanti, la tavola italiana si prepara a sfoggiare tutto il suo ricco, e calorico,...
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03/04/2026 14:06

“Pesavo 120 chili, ne ho persi 20 in un anno. Per uno con il mio lavoro è...

“Un anno e mezzo fa pesavo 110 chili, ho dovuto mettere tre stent coronarici. Mi sentivo sempre stanco, fuori forma”. Parte da qui il racconto di Claudio Sadler, storico chef milanese, che in un’intervista al Corriere della Sera ha spiegato...
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28/01/2026 12:20

L’alcol fa ingrassare? Sì, e più di quanto immaginiamo: ecco cosa succede...

L’alcol fa ingrassare? Sì, e più di quanto immaginiamo: ecco cosa succede davvero al corpo tra Natale e Capodanno e perché smette di bruciare grassi. I consigli del nutrizionista
Tra brindisi che si moltiplicano, cene aziendali, pranzi in famiglia e bicchieri che “tanto è Natale”, l’alcol diventa uno degli ospiti più assidui delle feste. Spesso sottovalutato, perché non si mastica e non si pesa nel piatto,...
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24/12/2025 09:41
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