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È possibile stabilire in pochi minuti se un pesce è fresco? Grazie a un...

Quando si compra il pesce la priorità è una: la freschezza. C’è un modo per scoprire se il pesce che abbiamo acquistato è buono o da buttare? Grazie alla tecnologia, ora si può. Un team australiano ha sviluppato un nuovo sensore che è in...
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ilfattoquotidiano.it
05/01/2026 14:06

“Nutrirci di pesce crudo ci ha salvato”: una coppia sopravvive per 66...

L’attacco delle balene, la caduta in mare e i 66 giorni di sopravvivenza. La storia di William e Simone Butler risale al 15 giugno 1989. Secondo quanto ricostruito dalla rivista People, marito e moglie stavano compiendo il giro del mondo a bordo...
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ilfattoquotidiano.it
05/01/2026 11:20

Madre e figlia morte dopo aver mangiato pesce, il responsabile di...

“I quadri clinici hanno avuto un’evoluzione veramente rara che ha portato rapidamente al decesso nonostante le forme di supporto intensive che abbiamo messo in atto”. Lo ha detto all’Ansa Vincenzo Cuzzone, responsabile del reparto di...
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ilfattoquotidiano.it
28/12/2025 18:20

Si sente male dopo aver mangiato del pesce durante del Feste: 15enne muore...

Una ragazza di 15 anni è morta nella notte all’ospedale Cardarelli di Campobasso, dove era stata ricoverata dopo un malore che si protraeva da alcune ore. La giovane, residente a Pietracatella (Campobasso) e studentessa del liceo classico nel...
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ilfattoquotidiano.it
28/12/2025 10:20

A Sorrento il pesce va a ruba. In un anno e mezzo 220 furti, bottino da...

Ben 220 furti di pesce in un anno e mezzo per un valore di circa 700mila euro. Sono i numeri record di un’indagine dei carabinieri della Compagnia di Sorrento, agli ordini del capitano Mario Gioia, conclusa poche ore fa con l’arresto dei...
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ilfattoquotidiano.it
23/12/2025 18:05

Sensori a microneedle per capire se il pesce è fresco in 2 minuti

Un sensore con microneedle rileva in 100 secondi la freschezza del pesce misurando l’ipoxantina.
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hdblog.it
11/12/2025 18:40

La “corsa al pesce” minaccia i pinguini africani

Le aree di caccia di questi uccelli marini si sovrappongono a quelle della pesca commerciale soprattutto negli anni in cui i pesci scarseggiano. Servono strumenti efficaci per definire aree protette dinamiche
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repubblica.it
23/11/2025 16:06

“Eri affamata di pesce?”: Maria De Filippi prende provvedimenti dopo la...

Quando si tratta di battute a doppio senso, Tina Cipollari a “Uomini e Donne” è spesso in prima fila. È successo anche nella puntata andata in onda martedì 18 novembre su Canale 5, quando Maria De Filippi, vista soprattutto la fascia oraria...
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ilfattoquotidiano.it
19/11/2025 14:41

Dopo la carne, sulle nostre tavole anche il pesce coltivato in laboratorio

Cresce l'alternativa alla pesca tradizionale e l'acquacoltura. Le aziende europee puntano sulle cellule di pesce "sostenibili" per dar vita a un nuovo mercato e sperano in leggi e apertura da parte dell'Europa. A Singapore, in Usa e Oceania,...
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repubblica.it
17/10/2025 10:41

Occhi giganti, corpo rosa e corpo bitorzoluto, ecco il misterioso pesce...

È rosa, ha un corpo tozzo a forma di girino, due grandi occhi neri e una pelle dall’aspetto grumoso, quasi bitorzoluto. Avvistato per la prima volta nel 2019, a pochi centimetri dal fondale oceanico al largo della California, questo enigmatico...
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ilfattoquotidiano.it
15/09/2025 10:41

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