“Perdite per 5,4 milioni e ristoranti chiusi, tutta colpa della bistecca da...

Lo spettacolo, a quanto pare, non basta più. L’impero dorato di Salt Bae, il macellaio turco diventato una celebrità globale grazie al suo particolare modo di salare la carne, sta mostrando le sue prime, profonde crepe. Dopo anni di espansione...
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“I turisti vogliono solo la bistecca”: chiude il Momoyama, storico...

“I turisti vogliono solo la bistecca”: chiude il Momoyama, storico ristorante di sushi a Firenze
Chiude il Momoyama. “Non è più sostenibile. I fiorentini stanno sparendo, i turisti restano un giorno e vogliono solo bistecca“, ha ammesso Duccio di Giovanni, che dal 2009 ha gestito il locale insieme a Lorenzo Mattanti. Lo storico...
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