Tra Natale e Capodanno difficile dire no a quel che si mette in tavola menu ricchi ben oltre l ordinario Per evitare di accusare spiacevoli sensazioni di pesantezza o mettere peso basta giocare d anticipo e adottare piccoli stratagemmi Come quelli spiegati qui dalla nutrizionista
Per tanti il momento dell anno pi atteso da trascorrere in famiglia o con gli amici Due fotografi disegnano la propria tavola seguendo un filo invisibile che va da Cagliari a Copenaghen
Il classico adagio mangiare in bianco un consiglio sicuramente valido ··· pranzi e cene delle feste ma in cosa consiste nello specifico Ci sono alimenti da evitare La scelta migliore puntare tutto
Biologa nutrizionista e divulgatrice scientifica Francesca Beretta spiega come ··· come mantenersi in forma e in salute con cinque semplici accorgimenti da adottare ogni giorno
Serve eliminare i carboidrati Come mangiare meglio senza ingrassare Benefici ··· mini digiuno intermittente 12 12 Consigli su cosa mangiare a colazione pranzo e cena su dolci e snack
A portare il brutalismo nel piatto ci ha pensato l artista tedesco Carsten H ller dopo aver aperto a Stoccolma un locale dove il cibo viene ripulito da ogni distrazione Approdata sui social brutal kitchen diventata meno rigorosa rispetto al pensiero di H ller tramutandosi in qualcosa di soft na f e giocoso
Il tahini e i mirtilli a colazione del cibo cibo altamente digeribile per l intestino in ogni momento spiega la specialista in nutrizione ayurvedica E noci olio d oliva pesce grasso e avocado
Il modello che ci permette di capire rapidamente come dovrebbe essere costruita la nostra alimentazione quotidiana viene chiamato piramide alimentare Abbiamo chiesto al medico lifestyle coach e autore di Missione Longevit Filippo Ongaro se questo schema valido ancora oggi
I fondamenti della vera alimentazione della nostra tradizione si riflettono persino su malattie come quelle neurodegenerative Ecco perch e quali sono i cibi da preferire o limitare
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