IIAS, consumo di alimenti surgelati: oltre il 36% è “fuori casa”

IIAS, consumo di alimenti surgelati: oltre il 36% è “fuori casa”
Nel 2024, la spesa degli italiani per la ristorazione ha registrato un valore pari a 85 miliardi di euro, in calo rispetto al periodo pre-Covid (88 miliardi nel 2019) e con una flessione delle visite (-6%).
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“Se avete dei dubbi sui funghi optate per i bastoncini surgelati”: il...

“Se avete dei dubbi sui funghi optate per i bastoncini surgelati”: il monologo di Crozza sul caso della famiglia del bosco e le reaizoni della politica
Nella nuova puntata di Fratelli di Crozza, in onda il venerdì sera in prima serata sul Nove e in streaming su Discovery+, Maurizio Crozza ricostruisce la vicenda della “famiglia del bosco” di Chieti: dall’intossicazione da funghi che ha...
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Vegetali surgelati: crescono i consumi nel retail (+1,9%) ma solo il 7% di...

Vegetali surgelati: crescono i consumi nel retail (+1,9%) ma solo il 7% di italiani consuma 5 porzioni al giorno come consiglia l'OMS
La categoria frozen più amata dagli italiani si conferma quella dei vegetali, con oltre 300.000 tonnellate consumate nel 2024 per una crescita del +1,9% (2024 vs 2023). L'aumento dei consumi è confermato anche dalle rilevazioni effettuate sui...
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Surgelati alleati nella lotta allo spreco alimentare: 1 italiano su 2 li sceglie per ridurre il food waste
Cresce in Europa la consapevolezza sui benefici antispreco dell'utilizzo dei surgelati, con l'Italia sopra la media europea: secondo il report "Frozen in Focus” 2025 di Findus, un italiano su due sceglie il frozen food per la capacità di...
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Surgelati sempre più protagonisti delle tavole europee

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Findus ha presentato il primo report annuale "Frozen in Focus”, che analizza le abitudini alimentari di oltre 7.500 consumatori in Europa. Praticità, risparmio di tempo e sostenibilità spingono sempre più europei – italiani in testa – a...
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Cresce lo spreco alimentare. I surgelati possono essere un rimedio?

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Ogni settimana buttiamo 7 etti di cibo in aumento del 2,2 per cento rispetto allo scorso anno. I pro e i contro dell’acquisto del frozen food
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