La storia della soia, dagli investimenti di Ford alle contraddizioni di oggi....

Dall’olio al tofu, dalle barrette di cioccolato al mangime per animali, dal latte e alla cera per i pastelli al biodiesel, fino all’inchiostro dei giornali. La soia si trova in molti degli alimenti che mangiamo e nella sua lunga storia è...
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Guerra della soia, asset strategico tra potenze. La Cina la importa dal...

Guerra della soia, asset strategico tra potenze. La Cina la importa dal Brasile e Trump teme l’ira degli agricoltori Usa
Le pressioni e l’attenzione riservate all’accordo tra Stati Uniti e Cina sulla soia (oltre che sulle terre rare) con Pechino pronta a riprendere gli acquisti, ritardando di un anno la stretta sulle terre rare...
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Bessent (Segretario del Tesoro Usa): “Intesa con la Cina su Tik Tok, terre...

Bessent (Segretario del Tesoro Usa): “Intesa con la Cina su Tik Tok, terre rare e soia. Esclusi dazi al 100%”
Gli Stati Uniti di Donald Trump hanno trovato un accordo “definitivo sulla vendita di TikTok” con la Cina, e un’intesa iniziale su terre rare e soia, così come sono stati esclusi i dazi al 100% nei confronti di Pechino. Gli annunci sono...
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La regista Anna Recalde Miranda: “Il mio Paraguay distrutto dalla soia...

La regista Anna Recalde Miranda: “Il mio Paraguay distrutto dalla soia transgenica rischia di essere il futuro del mondo”
Un continente, il Sud America, consegnato al business delle grandi aziende dell’agroalimentare. In Paraguay, il 94% dei campi è stato convertito alla soia transgenica coltivata con pesticidi. Un Paese segnato dalla crisi climatica che lo sta...
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Amazzonia, stop alla moratoria sulla soia: a rischio un'area grande come il...

Amazzonia, stop alla moratoria sulla soia: a rischio un'area grande come il Portogallo
WWF e Greenpeace contro la decisione del Brasile: "Invia il segnale sbagliato al mondo"
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Uova marinate alla soia

Uova marinate alla soia
Le uova marinate alla soia sono facili da fare e divertenti da mangiare, hai presente le uova del ramen? Sono […] The post Uova marinate alla soia appeared first on La Cucina che Vale .
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Dieta sostenibile: rimpiazzare tutto con la soia fa davvero bene...

Dieta sostenibile: rimpiazzare tutto con la soia fa davvero bene all’ambiente?
È da molti considerato l'ingrediente principe di una dieta più etica, anche dato l'ottimo profilo nutrizionale. Eppure sostituire tutto con la soia non è sostenibile, perché dall'elevato impatto ambientale. L'articolo Dieta sostenibile:...
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