“Stop food oils in the sea 2026”, come recuperare gli oli alimentari...

“Stop food oils in the sea 2026”, come recuperare gli oli alimentari esausti
Avviata l’8 giugno a Sperlonga, in occasione della Giornata mondiale degli oceani, l'iniziativa ha coinvolto porti e lidi italiani sensibilizzando turisti e diportisti
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A Castrovillari (Cs) la cipolla bianca è un nuovo Presidio Slow Food

A Castrovillari (Cs) la cipolla bianca è un nuovo Presidio Slow Food
Sei produttori coinvolti coltivano un bulbo dolcissimo tornato simbolo e orgoglio della città del Pollino.
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A Roccamontepiano (Chieti) un Presidio Slow Food per salvare la tradizionale...

A Roccamontepiano (Chieti) un Presidio Slow Food per salvare la tradizionale cotta del mosto d’uva
I produttori che aderiscono al Presidio sono riuniti nella Società cooperativa Vino cotto, nata una quindicina di anni fa, dove i conferitori portano le uve provenienti dai vigneti della zona e dove ha sede il centro di cottura consortile.
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Stop Food Oils and Fats in the Sea premiato dall’ASviS

Stop Food Oils and Fats in the Sea premiato dall’ASviS
L'iniziativa “Stop food oils and fats in the sea”, sostenuta da Nuova C.Plastica, premiata dall'ASviS come buona pratica territoriale 2025 per un'Italia più sostenibile.
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Il Recioto della Valpolicella è Presidio Slow Food

Il Recioto della Valpolicella è Presidio Slow Food
Sette cantine rilanciano un vino fortemente identitario per la viticoltura veronese che rischia di cadere nell’oblio.
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I mieli dei prati dei Monti del Matese diventano Presidio Slow Food

I mieli dei prati dei Monti del Matese diventano  Presidio Slow Food
Cinque apicoltori mantengono gli alveari a oltre seicento metri di altitudine, sul versante campano del Parco nazionale recentemente riconosciuto dal ministero dell’Ambiente.
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Samsung Food si aggiorna: più semplice e con una nuova funzione gratuita

Samsung aggiorna Food con la compilazione automatica degli ingredienti, un editor più intuitivo e nuove funzioni gratuite per la pianificazione dei pasti
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Surgelati alleati nella lotta allo spreco alimentare: 1 italiano su 2 li...

Surgelati alleati nella lotta allo spreco alimentare: 1 italiano su 2 li sceglie per ridurre il food waste
Cresce in Europa la consapevolezza sui benefici antispreco dell'utilizzo dei surgelati, con l'Italia sopra la media europea: secondo il report "Frozen in Focus” 2025 di Findus, un italiano su due sceglie il frozen food per la capacità di...
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Festa del Fatto Quotidiano, rivedi l’incontro su Food for profit con Giulia...

Festa del Fatto Quotidiano, rivedi l’incontro su Food for profit con Giulia Innocenzi e Simone Ceriotti
Rivedi l’incontro dedicato a Food for profit con Giulia Innocenzi e Simone Ceriotti. Tutti gli appuntamenti alla Festa del Fatto Quotidiano al Circo Massimo L'articolo Festa del Fatto Quotidiano, rivedi l’incontro su Food for profit con Giulia...
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Festa del Fatto Quotidiano al Circo Massimo, rivedi l’incontro Food Farm 4.0

Festa del Fatto Quotidiano al Circo Massimo, rivedi l’incontro Food Farm 4.0
“Food Farm 4.0: un laboratorio per l’innovazione agroalimentare”. Rivedi l’incontro conLuca Ruini (Presidente di Food Farm e Vice President Safety, Energy, Environment per il Gruppo Barilla), Jean Leonard Touadi (docente Università La...
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