“Il croissant burger salato è più croccante di qualsiasi panino”:...

Nicola Massari ha ricevuto il primo applauso per l’idea del croissant burger da un cliente speciale: Iginio Massari. Il sommo pasticciere ha approvato la novità portata dal figlio nel ristorante “Cardinale”, aperto insieme a Debora, sorella...
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“Il nostro segreto? Si lavora cinque giorni su sette con turni sostenibili...

È una bella giornata d’autunno: dal rooftop del ristorante Horto (premiato dalla Guida Michelin Italia 2025 e 2026 con una Stella e la Stella Verde per la sostenibilità) la vista sul centro di Milano è fantastica, in un affaccio di vetrate...
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“Un odore di burro e sfoglia si diffonde nell’aria sfregandolo”: arriva...

“Un odore di burro e sfoglia si diffonde nell’aria sfregandolo”: arriva il primo francobollo che profuma di croissant, ecco quanto costa e come funziona
Strofinatelo con un dito e chiudete gli occhi. Dalla vostra lettera non si sprigionerà il classico odore di carta, ma l’aroma inconfondibile, quasi sacro, del burro fuso e della sfoglia dorata di un croissant appena sfornato. Non è...
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