“Il croissant burger salato è più croccante di qualsiasi panino”: Iginio Massari approva l’idea del figlio Nicola. Ecco com’è farcito

politica - 25/02/2026 11:21 - ilfattoquotidiano.it


Nicola Massari ha ricevuto il primo applauso per l’idea del croissant burger da un cliente speciale: Iginio Massari.

Il sommo pasticciere ha approvato la novità portata dal figlio nel ristorante “Cardinale”, aperto insieme a Debora, sorella di Nicola.

Il locale, situato in via Carlo Freguglia 2 a Milano, ha costruito un percorso gastronomico riconoscibile.

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