Meglio il cornetto tradizionale o vegano? Ecco i numeri dell’impatto...

Meglio il cornetto tradizionale o vegano? Ecco i numeri dell’impatto ambientale
I numeri shock di uno studio evidenziano come una pasticceria che produce cornetti tradizionali produce ben 30 tonnellate di CO2 l’anno, mentre con una produzione vegana l’impatto si ridurrebbe del 57%.
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