Ape Stret Food Usato

12 Risultati

  1. Pesca a rischio i Pres di Slow Food si fermano per salvare il mare

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    del: Wed, 12 Jun 2024 11:40:30 +0000
    La pesca illegale e gli effetti di siccit e riscaldamento hanno messo in crisi i Pres di Slow Food del mosciolo selvatico di Portonovo e della piccola pesca di Torre Guaceto
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  2. Al G B Festival 2024 Food for profit il documentario che fa paura alle lobby della carne

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    del: Sun, 02 Jun 2024 10:22:01 +0000
    Alle 21 alla BAM Biblioteca degli Alberi Milano il talk con la regista Giulia ··· e Barbara Nappini presidente di Slow Food Italia poi
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  3. Dalla Calabria arrivano due nuovi Pres di Slow Food

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    del: Mon, 22 Jan 2024 12:20:23 +0000
    Si tratta di una variet di susina selezionata cinque secoli fa dai monaci benedettini localmente chiamata i pruna di frati di Terranova e le piparelle di Villa San Giovanni un biscotto secco a base di mandorle e spezie
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  4. La pesca tradizionale del Trasimeno diventa Presidio Slow Food

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    del: Tue, 05 Mar 2024 17:05:08 +0000
    Il lago umbro ricco di pesci dalla carpa alla tinca dall anguilla al persico Negli ultimi anni complice la crisi economica diversi giovani si sono avvicinati a un mestiere millenario oggi i pescatori sono una cinquantina
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  5. Il mischiglio in Basilicata un nuovo Presidio Slow Food

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    del: Tue, 26 Mar 2024 11:40:08 +0000
    Si tratta di una farina composta da un miscuglio di farine di cereali e legumi la cui storia un emblema di come si possa fare di necessit virt
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  6. Dal Friuli Venezia Giulia arrivano due nuovi Pres di Slow Food

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    del: Thu, 28 Mar 2024 14:20:08 +0000
    Sono il malon una zucca utilizzata sia in cucina sia per l alimentazione degli animali e la Bianchera la cultivar di olivo regina del litorale triestino
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  7. La cipolla dell acqua di Santarcangelo di Romagna un nuovo Presidio Slow Food

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    del: Tue, 09 Apr 2024 11:40:08 +0000
    Agli abitanti di Santarcangelo di Romagna l appellativo di zv l un cio cipolloni stato dato dai vicini riminesi un soprannome che racconta bene un passato legato a doppio filo con il dolce e buonissimo ortaggio
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  8. Chicago e New Orleans un viaggio nel real american food con KIBO

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    del: Fri, 26 Apr 2024 11:05:21 +0000
    Con KIBO alla scoperta delle tradizioni e delle eccellenze gastronomiche degli Stati Uniti in due mete diversissime e simbolo di cultura e bellezza
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  9. A Cibus oltre 1 000 novit di prodotto che tracciano le nuove rotte del food

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    del: Thu, 02 May 2024 09:40:37 +0000
    Tra le novit pi curiose di questa edizione i lecca lecca musicali l uovo vegetale il salame al tartufo con copertura di parmigiano e il chutney all aceto balsamico di Modena
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  10. In Campania la regina di Castello un nuovo Presidio Slow Food

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    del: Thu, 02 May 2024 11:05:36 +0000
    La ciliegia Somma dei Monti Lattari cresce nell area collinare tra Gragnano e Pimonte in provincia di Napoli dove un microclima perfetto garantisce la sua coltivazione da oltre quattro secoli
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  11. L appello di Slow Food Educazione alimentare obbligatoria nelle scuole

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    del: Mon, 22 Apr 2024 15:05:57 +0000
    Il lancio in occasione della nascita del Centro di Studi e Ricerca sul Cibo Sostenibile che tra le sue attivit porter avanti un azione di sensibilizzazione delle istituzioni pubbliche
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  12. Nascono gli orti di comunit di Slow Food come partecipare

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    del: Wed, 22 May 2024 05:06:37 +0000
    Una rete nazionali di orti in tutta Italia e a cui tutti possono accedere per preservare le variet autoctone e promuovere sempre di pi la palestra di vita dell orto Ecco come funziona
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