Le proteine vegetali: la tabella dei legumi con le cotture

eco - 21/05/2024 06:20 - ecocentrica.it


Le proteine vegetali: la tabella dei legumi con le cotture
Forse non tutti conoscono le proprietà nutritive dei legumi, in termini di apporto di proteine vegetali.

Ecco le proprietà nutrizionali di questi alimenti, unite ai tempi di ammollo e cottura.

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