Cosa dice l'etichetta della carne su benessere animale e sostenibilità

cultura - 18/04/2024 08:40 - repubblica.it

	"Tante informazioni, anche troppe". A Michele Antonio Fino, professore associato di Fondamenti del Diritto europeo nell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, abbiamo chiesto quali dati ricaviamo dalle etichette della carne bovina, suina e pollame Continua a leggere
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