Sostituire la carne rossa con le sardine potrebbe salvare 750mila vite all'anno

cultura - 10/04/2024 07:20 - repubblica.it


Sostituire la carne rossa con le sardine potrebbe salvare 750mila vite all'anno
È il risultato di un'analisi su BMJ Global Health: aumentando il consumo umano di pesci foraggio, pescatissimi ma usati principalmente per la produzione di mangimi, ridurremmo sensibilmente l'impatto di molte gravi patologie croniche Continua a leggere
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