L'Onu promuove la carne di origine vegetale: "Fa bene all'ambiente, servono più ricerca e investimenti"

cultura - 08/12/2023 11:41 - repubblica.it


L'Onu promuove la carne di origine vegetale:
L'agenzia per l'ambiente dell'Onu presenta a Cop28 i risultati di un gruppo di lavoro interdisciplinare che ha valutato i benefici di sostituire gli alimenti di origine animale con quelli fatti con le piante.

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