Una dieta mediterranea senza carne può garantire i livelli necessari di ferro?

cronaca - 13/04/2024 11:41 - corriere.it


Una dieta mediterranea senza carne può garantire i livelli necessari di ferro?
I livelli di ferritina nei vegetariani sono mediamente più bassi, ma può dipendere dalla minore infiammazione metabolica: la proteina aumenta con sovrappeso, obesità, steatosi epaticaI livelli di ferritina nei vegetariani sono mediamente più bassi, ma può dipendere dalla minore infiammazione metabolica: la proteina aumenta con sovrappeso, obesità, steatosi epaticaI livelli di ferritina nei vegetariani sono mediamente più bassi, ma può... Continua a leggere
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