Davide Longoni: «Nei miei panifici manager e avvocati trovano una seconda vita»

cronaca - 11/03/2024 11:40 - corriere.it


Davide Longoni: «Nei miei panifici manager e avvocati trovano una seconda...
Il «padre» della panificazione moderna in Italia racconta la nuova apertura in piazza Piemonte, a Milano, e il piano di nuovi negozi nell’arco di cinque anni.

Oltre a un modello di organizzazione del lavoro dal basso che attira molti trentenni in cerca di un cambio di paradigma Continua a leggere
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