“Emulsionanti potenzialmente cancerogeni, aumentano il rischio di sviluppare tumori”: scatta l’allarme, ecco quali sono le sostanze a cui fare attenzione

politica - 17/02/2024 16:05 - ilfattoquotidiano.it


“Emulsionanti potenzialmente cancerogeni, aumentano il rischio di...
Gli emulsionanti li troviamo un po’ dappertutto nel cibo industriale, come fosse ormai un ingrediente di cui non si può fare a meno.

Ma la loro presenza ha suscitato più di un interrogativo in ambito scientifico.

Uno dei più recenti ha trovato risposte in uno studio svolto dai ricercatori dell’università La Sorbonne di Parigi, che […] L'articolo “Emulsionanti potenzialmente cancerogeni, aumentano il rischio di... Continua a leggere
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