Nella cosiddetta ‘Cop del cibo’ spazio a interessi privati: la tattica dei big dell’alimentare

politica - 07/12/2023 10:20 - ilfattoquotidiano.it


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Se non avete seguito gli sviluppi della Cop28 in materia di cibo e agricoltura, forse non sapete che la Conferenza sul clima di quest’anno è stata definita la prima “Cop del cibo”.

I sistemi alimentari sono responsabili di un terzo delle emissioni globali di gas a effetto serra (GHG), ma raramente vengono messi in discussione.

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