L’alcol quando si cucina evapora tutto? La spiegazione di Dario Bressanini

L’alcol quando si cucina evapora tutto? La spiegazione di Dario Bressanini
Vino, birra e superalcolici vengono spesso usati nelle preparazioni alimentari: nonostante il sapore «etilico» paia scomparire, potrebbe rimanere ancora negli alimenti. Ecco perché secondo la spiegazione del chimico e divulgatore scientifico...
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Dario Hubner che fine ha fatto: il lavoro da fabbro, il saluto a Mazzone e la...

Dario Hubner che fine ha fatto: il lavoro da fabbro, il saluto a Mazzone e la Porsche comprata a fine carriera
Hubner, detto Tatanka, ha vinto la classifica cannonieri in serie A, B e C1 e ha segnato dalla Prima categoria alla serie A. I ricordi a Brescia, il rapporto con Baggio
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Bicarbonato, aceto e limone per pulire casa? Dario Bressanini: “I quattro...

Bicarbonato, aceto e limone per pulire casa? Dario Bressanini: “I quattro cavalieri dell’Apocalisse”. 7 trucchi virali su TikTok smontati dall’esperto
Sui social impazzano i trucchi per pulire casa: alcuni hanno un fondo di verità, altri sono inutili, se non pericolosi. È (letteralmente) una questione di chimica: abbiamo scelto 7 trucchi virali sui social e li abbiamo sottoposti al vaglio del...
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L’acqua del rubinetto fa venire i calcoli? La risposta del chimico Dario...

L’acqua del rubinetto fa venire i calcoli? La risposta del chimico Dario Bressanini
Una credenza molto diffusa in Italia sostiene che il calcare contenuto nell’acqua del rubinetto sarebbe responsabile della formazione dei calcoli renali. È così? La risposta in un video del chimico e divulgatore scientifico Dario Bressanini
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Dario Osella morto, addio all’imprenditore cuneese che fondò e gestì il...

Dario Osella morto, addio all’imprenditore cuneese che fondò e gestì il noto caseificio ‘Fattorie Osella’
Lutto nel mondo dell’imprenditoria casearia. È morto nella mattina di sabato 10 febbraio Dario Osella, fondatore del noto caseificio “Fattorie Osella“, che creò sviluppando una piccola attività artigianale di famiglia. L’imprenditore...
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Dario Ferrari vince il premio Mastercard con «La ricreazione è finita»

Dario Ferrari vince il premio Mastercard con «La ricreazione è finita»
Un romanzo edito da Sellerio che rievoca gli ideali e le tragedie degli anni Settanta. Annalena Benini si aggiudica il premio Esordienti con il suo «Annalena» (Einaudi)
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Dario Lauri e Livio Fiorucci, i due ventenni morti nell'incidente di Manziana

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La trap e il rugby rappresentavano il sogno dei due. Il dolore dell'intera comunità che si stringe intorno alle due famiglie
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Piazza Fontana, l’antologia poetica “per non dimenticare la strage e...

Piazza Fontana, l’antologia poetica “per non dimenticare la strage e Pinelli”: dai versi di Pasolini a Raboni. Con una tavola di Dario Fo
A distanza di più di cinquant’anni dalla strage di Piazza Fontana, è uscita per i tipi di Interlinea un’inedita antologia poetica, dal titolo “Piazza Fontana. La strage e Pinelli: la poesia non dimentica”. La raccolta, con in copertina...
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