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Insalata in busta: attenzione al rischio salmonella e listeria

È considerata pratica e comoda, ma non tutti sanno che l'insalata in busta presenta rischi da non sottovalutare: è infatti maggiormente esposta al rischio di salmonella e listeria. L'articolo Insalata in busta: attenzione al rischio salmonella e...
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18/01/2026 16:20

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È in corso un focolaio prolungato di Salmonella Strathcona ST2559 che coinvolge diversi Paesi dell’Unione Europea e dell’Area Economica Europea. Secondo un report dell’Unione Europea “dal 2023 al 30 settembre 2025 sono stati identificati...
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30/10/2025 13:21

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Circa cento persone sono state colpite da intossicazione alimentare all’hotel Cavanna de La Manga del Mar Menor, zona costiera della regione di Murcia, nella Spagna meridionale. A darne notizia l’assessorato alla Salute della regione, come...
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ilfattoquotidiano.it
25/08/2025 13:42

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