“La pasticceria è noiosa, ho fatto di tutto per convincere i miei figli a...

“La pasticceria è noiosa, ho fatto di tutto per convincere i miei figli a non fare il mio lavoro e ci sono riuscito”: le parole di chef Perbellini
“La pasticceria è statica e noiosa. La cucina dà invece la possibilità di variare: difatti ha vissuto una rivoluzione che nella pasticceria non è ancora avvenuta”. Parla così Giancarlo Perbellini, tre stelle Michelin per il ristorante di...
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Si fa tagliare un croissant a metà e trova sullo scontrino 10 centesimi in...

Si fa tagliare un croissant a metà e trova sullo scontrino 10 centesimi in più: la pasticceria travolta da recensioni negative. Il titolare: “Scelta che difendiamo”
È andata in pasticceria, ha ordinato due caffè e una brioche divisa in due, ha pagato ed è tornata a casa. Una volta lì, ha guardato bene lo scontrino e si è accorta che era stato applicato un sovrapprezzo di 10 centesimi per il taglio del...
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Posteggiatore abusivo uccide dipendente di una pasticceria a Catania:...

Un posteggiatore abusivo, al culmine di una lite, ha ferito mortalmente a coltellate il dipendente di una delle più note pasticcerie di Catania, colpendolo con coltellate a braccia, tronco e addome. La vittima, che aveva 30 anni, è morta dopo il...
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Boato e fiamme, a fuoco la pasticceria Cinque lune davanti al Senato

Boato e fiamme, a fuoco la pasticceria Cinque lune davanti al Senato
Un boato e fiamme a due passi dal Senato. Sono stati momenti di paura nel centro di Roma per l’incendio divampato nella pasticceria Cinque Lune proprio davanti a Palazzo Madama in Corso Rinascimento. La strada è stata chiusa al traffico per...
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“Il prezzo al chilo dei miei prodotti è indicato, se uno non può...

“Il prezzo al chilo dei miei prodotti è indicato, se uno non può permetterseli mi dispiace per lui. La pasticceria? Da piccolo sono caduto in una bacinella di crema”: parla Iginio Massari
Continua il tour di Iginio e Debora Massari, che stavolta sono passati dal BSMT e hanno chiacchierato a lungo con Gianluca Gazzoli. Il grande pasticciere si è presentato con occhiali da sole per “un piccolo aggiustamento” agli occhi, come ha...
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