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Vegetali surgelati: crescono i consumi nel retail (+1,9%) ma solo il 7% di...

La categoria frozen più amata dagli italiani si conferma quella dei vegetali, con oltre 300.000 tonnellate consumate nel 2024 per una crescita del +1,9% (2024 vs 2023). L'aumento dei consumi è confermato anche dalle rilevazioni effettuate sui...
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greencity.it
13/11/2025 12:05

La spesa per gli italiani è sempre più cara: prezzi dei beni alimentari...

Riempire il carrello della spesa è sempre più complesso per gli italiani. Mentre i salari reali restano sotto i livelli del 2021, negli ultimi quattro anni i prezzi dei beni alimentari in Italia sono aumentati del 24,9%. È quanto rivela...
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ilfattoquotidiano.it
12/11/2025 13:21

Sul Kilimangiaro è scomparso il 75% delle specie vegetali in un secolo

La causa diretta di questa drastica perdita di biodiversità non sarebbe la crisi climatica, ma il cambiamento nell'uso del suolo causato dagli esseri umani
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repubblica.it
04/11/2025 09:21

Stop del Parlamento al “veggie burger”: vietato usare termini legati alla...

Mai più “Burger vegetariani” o “salsiccia di tofu”: non si potranno più usare termini associati alla carne per prodotti a base vegetale. Con 355 voti favorevoli e 247 voti contrari, l’Europarlamento ha approvato un emendamento voluto...
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ilfattoquotidiano.it
08/10/2025 16:06

La dieta planetaria (che privilegia gli alimenti vegetali) contro emissioni,...

A livello globale viene prodotto cibo in quantità sufficiente per nutrire la popolazione mondiale, ma circa 3,7 miliardi di persone, pari a quasi la metà degli 8 miliardi nel mondo, non ha un accesso sicuro a cibo sano, a un ambiente pulito o a...
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ilfattoquotidiano.it
04/10/2025 08:06

Da FelsineoVeg carpacci 100% vegetali al gusto di manzo e di tonno

Fette spesse e texture morbide per queste due novità plant-based che arricchiscono l’ampia offerta vegetale dell’azienda, collocandosi nel segmento premium.
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greencity.it
28/07/2025 11:05

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