Masterchef 15 tra “tradizione e innovazione”: torna il cooking show di...

Masterchef 15 tra “tradizione e innovazione”: torna il cooking show di Sky (e tra gli aspiranti chef c’è anche un 92enne)
Chissà se quest’anno qualcuno proverà a riproporre il virale “prosciutto e melone” di Rachida, ancora oggi, dopo undici anni, uno dei video più condivisi di Masterchef. O se ci saranno scontri al vetriolo come quelli tra Alessia e Mary...
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“Bruno Vespa mi ha invitato a cucinare da lui in Puglia. Gentilissimo e...

“Bruno Vespa mi ha invitato a cucinare da lui in Puglia. Gentilissimo e paga sempre il conto. Rita Levi Montalcini mangiava poco, Ratzinger ha festeggiato 70 anni da me”: così chef Heinz Beck
Chef Heinz Beck è il padrone di casa de “La Pergola“, il ristorante che guida dal 1994 al nono piano dell’hotel Cavalieri Waldorf Astoria di Roma. Il suo primato? È il primo e unico chef tedesco ad aver preso nel nostro Paese le tre stelle...
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Microonde CRACCATO con questi gagdet: costano poco e ti fanno diventare chef

Microonde CRACCATO con questi gagdet: costano poco e ti fanno diventare chef
Cucinare al microonde non è mai stato così semplice: 5 gadget che non credevi potessero esistere ora in sconto. The post Microonde CRACCATO con questi gagdet: costano poco e ti fanno diventare chef appeared first on telefonino.net .
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“Le cavallette e i grilli li faccio fritti ma senza rimuovere...

“Le cavallette e i grilli li faccio fritti ma senza rimuovere l’esoscheletro. Sono più croccanti così”: chef Baumgarten presenta il suo menù a base di insetti
Il cibo del futuro torna a far discutere. In Germania, un bar per studenti ha deciso di proporre nel proprio menù una variante insolita e a suo modo croccante. Al Café Satz, che si trova in una residenza studentesca a Marburgo, in Germania,...
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È morta Skye Gyngell, la chef aveva un tumore: è stata la figura chiave...

È morta Skye Gyngell, la chef aveva un tumore: è stata la figura chiave della gastronomia contemporanea e pioniera della cucina sostenibile nel Regno Unito
Lutto nel mondo della ristorazione. La chef australiana naturalizzata britannica Skye Gyngell, figura chiave della gastronomia contemporanea e pioniera della cucina sostenibile nel Regno Unito, è morta sabato 22 novembre a Londra all’età di 62...
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“La cucina è sommersa, abbiamo dovuto evacuare i clienti. Invece che al...

“La cucina è sommersa, abbiamo dovuto evacuare i clienti. Invece che al ponte di Messina si pensi alla gente”: la chef Antonia Klugmann mostra il suo ristorante allagato dall’alluvione
“Siamo sott’acqua da stanotte. Ancora non è arrivato nessuno. Tutto sotto l’acqua. La campagna è un lago. Frigoriferi e celle spente. Le stanze appena sistemate sono di nuovo completamente rovinate”. È un grido d’aiuto misto a rabbia...
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“A Milano se guadagni con 2.000-2.500 euro al mese fai fatica a spendere 50...

“A Milano se guadagni con 2.000-2.500 euro al mese fai fatica a spendere 50 euro per cena. Molti locali aprono con soldi riciclati in mano alle mafie”: così la chef Viviana Varese
Il ristorante milanese “Polpo – semplicemente pesce” chiuderà i battenti. A comunicarlo a Il Corriere della Sera è stata la chef Viviana Varese: “La decisione è della mia socia Ritu Dalmia, proprietaria della licenza. Io l’ho...
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Dalla poltrona letto allo chef a bordo: il trend delle compagnie aeree...

Dalla poltrona letto allo chef a bordo: il trend delle compagnie aeree “only business class”  dove il viaggio è già un’esperienza. Ecco quanto costano e come funzionano
Viaggiare in aereo, specialmente in tragitti intercontinentali, può diventare una vera tortura. Non però se sei un privilegiato che viaggia in Business Class, grazie a una serie di vantaggi che possono trasformare il viaggio in un momento di...
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“Il mio corpo oggi è il risultato della mia testa”: lo chef stellato...

Fino a un anno e mezzo fa, pesava quasi 200 chili. Domenica scorsa, ne pesava 89 e ha tagliato il traguardo della Maratona di New York. “La mia maratona l’ho già vinta. Il mio corpo oggi è il risultato della mia testa”. Stiamo parlando di...
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“Il mio corpo oggi è il risultato della mia testa”: lo chef stellato Matteo Grandi perde 100 chili in 18 mesi e corre la Maratona di New York di New York
Fino a un anno e mezzo fa, pesava quasi 200 chili. Domenica scorsa, ne pesava 89 e ha tagliato il traguardo della Maratona di New York. “La mia maratona l’ho già vinta. Il mio corpo oggi è il risultato della mia testa”. Stiamo parlando di...
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