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I sistemi alimentari spingono i limiti planetari. Ecco cosa fare

Cambiare produzione e consumi può ridurre emissioni, proteggere ecosistemi e migliorare sicurezza alimentare e salute globale
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lanuovaecologia.it
01/11/2025 05:21

Sprechi alimentari: la sfida è recuperare 1,3 miliardi di tonnellate di cibo...

Di SINU, Società Italiana di Nutrizione Umana I sistemi agroalimentari sono all’incrocio di sfide senza pari. In un mondo che sembra sempre più fragile, dove numerosi sono i conflitti, i cambiamenti climatici distruggono equilibri secolari e...
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ilfattoquotidiano.it
22/10/2025 13:21

“Mi hanno pesata su una bilancia in diretta tv, a sei mesi dal parto del...

Nella docuserie Netflix che porta il suo nome, Victoria Beckham – come ha fatto qualche volta in passato – torna a parlare dei disturbi del comportamento alimentare di cui ha sofferto: “Quando il mio primo figlio aveva 6 mesi mi pesarono in...
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ilfattoquotidiano.it
09/10/2025 14:41

Rallenta la crescita del reddito disponibile e i consumi arrancano. In agosto...

Famiglie italiane sempre più strette tra l’incudine dei redditi limitati e il martello di una pressione fiscale in salita. Nel secondo trimestre del 2025, il rapporto tra entrate fiscali e contributive e Pil nominale ha raggiunto il 42,3%, un...
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ilfattoquotidiano.it
03/10/2025 12:06

Dal 2019 ad oggi prezzi degli alimentari su del 30%. “Cresciute del 45% le...

Dal 2019 a oggi riempire il carrello della spesa con quel che serve per i pasti giornalieri di una famiglia è diventato più caro di quasi un tero. È il conto salato fatto dall’Istat nella Nota sull’andamento dell’economia diffusa...
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ilfattoquotidiano.it
10/09/2025 12:07

La stampante 3D che trasforma gli scarti alimentari in oggetti

Il sistema di FOODres.AI analizza la composizione dei rifiuti tramite la scansione con lo smartphone, poi seleziona la “ricetta” di stampa più adatta a generare una pasta biodegradabile pronta per essere stampata
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repubblica.it
21/08/2025 09:41

Cresce ancora il costo del carrello della spesa: +3,2% a luglio. Accelerano...

Anche a luglio corre il carrello della spesa. I prezzi dei beni alimentari, per la cura della casa e della persona – il cosiddetto “carrello della spesa” appunto – segnano un’accelerazione su base annua dal +2,8% di giugno al +3,2%, poco...
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ilfattoquotidiano.it
11/08/2025 09:41

“Gaza affamata da Israele in maniera calcolata”: l’inchiesta del...

Israele ha affamato “in modo calcolato” la popolazione palestinese di Gaza tramite il controllo del flusso di cibo. È quanto denuncia l’inchiesta pubblicata dal quotidiano britannico Guardian sulla situazione nella Striscia col titolo...
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ilfattoquotidiano.it
01/08/2025 15:06

L’Italia porterà aiuti alimentari a Gaza, l’annuncio di Crosetto. Dal 9...

L’Italia parteciperà alla distribuzione di aiuti alimentari nella Striscia di Gaza. Dopo le affermazioni di giovedì del ministro degli Esteri Antonio Tajani, la conferma arriva da una nota del ministro della Difesa Guido Crosetto....
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ilfattoquotidiano.it
01/08/2025 15:06

Prodalim amplia il suo portafoglio di Ingredienti Naturali con il lancio di...

Prodalim, leader globale nel settore dei succhi e degli ingredienti speciali, annuncia il lancio del suo portafoglio prodotti Coloring Foodstuffs e Natural Colors, segnando un traguardo nell’ impegn...
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greencity.it
21/07/2025 08:20

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