“Le diete iperproteiche non fanno bene, basta demonizzare carboidrati e zuccheri”: l’esperto mette in guardia sull’“ortoressia nervosa” e sui rischi dei trend alimentari

politica - 06/12/2025 16:06 - ilfattoquotidiano.it


“Adesso siamo nella fase delle super proteine, ho persino visto l’acqua proteica in vendita”.

Per non parlare della demonizzazione di carboidrati, grassi, del glutine e del lattosio.

Questa ossessione per ciò che mangiamo si chiama “ortoressia nervosa” e, in molti casi, si sta sostituendo all’anoressia generata dal mito della perfezione del corpo e dalle bufale […] L'articolo “Le diete iperproteiche non fanno...

Continua a leggere
Se non ti interessa l'articolo guarda tra le Notizie Correlate;
Condividi:
Purtroppo non ci sono altre notizie su questo argomento o su argomenti simili.