Rete Sociale Cibo

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  1. Perch ancora sprechiamo pi di 130 kg di cibo all anno

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    del: Fri, 26 Sep 2025 16:05:53 +0000
    Lo sviluppo economico e l urbanizzazione dei paesi a reddito medio basso favoriscono sprechi alimentari tipici delle economie pi ricche Serve intervenire a pi livelli scrivono due ricercatori su Cell Reports Sustainability
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  2. Non c giustizia climatica senza l accesso al cibo sano e sostenibile per tutti

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    del: Wed, 15 Oct 2025 12:06:00 +0000
    In occasione della Giornata mondiale dell alimentazione Barbara Nappini presidente di Slow Food Italia lancia un appello ai leader mondiali che parteciperanno a COP30 Agricoltura e pesca al centro dei negoziati sul clima
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  3. Sostenibilit gli utenti in Rete bocciano il Green Deal e chiedono soluzioni concrete

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    del: Thu, 16 Oct 2025 16:06:07 +0000
    La rilevazione Adnkronos evidenzia la percezione sul web e sui social della relazione tra le sfide economiche ambientali e sociali Sul tema si sono confrontati tra gli altri i ministri dell Ambiente e della Sicurezza energetica Gilberto Pichetto Fratin e quello delle Imprese
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  4. Cibo del futuro la biotecnologia aiuta a creare alimenti pi sani e sostenibili

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    del: Thu, 06 Nov 2025 09:21:12 +0000
    Si chiama Noiet la startup italiana che attraverso la biotecnologia sostituisce gli additivi chimici con ingredienti fermentati multifunzionali Dalle bevande vegetali ricchi di proteine fibre e zuccheri si ottiene una polvere ricca da un punto di vista nutrizionale
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  5. I gabbiani tentano di rubarvi il cibo Un urlo pu fermarli

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    del: Wed, 19 Nov 2025 09:21:24 +0000
    Uno studio condotto in Cornovaglia rivela che i gabbiani sanno distinguere l intenzione umana dal tono di voce parlare li dissuade dal mangiare ma solo un urlo li costringe a fuggire
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