Da Citta Vino Al Distretto Cibo

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  1. Il 17 e 18 ottobre 2025 dal Trentino alla Sicilia itinerari diffusi tra arti vino e paesaggio

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    del: Thu, 16 Oct 2025 10:40:18 +0000
    L iniziativa nasce per promuovere una modalit di scoperta sostenibile dei territori e contribuire alla costruzione di un nuovo paesaggio culturale
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  2. Distretto Turistico dei Laghi Natale di luci tra emozioni in pista ciaspolate slow e illuminazioni d autore

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    del: Thu, 27 Nov 2025 12:05:19 +0000
    Il territorio del nord del Piemonte si veste a festa con tante proposte per il periodo invernale dalle discese sugli sci a tutta velocit ai ritmi pi slow dei percorsi su sci di fondo e con le ciaspole ai piedi fino alla fiabesca illuminazione artistica di Isole di Luce
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  3. Micro e nanoplastiche attenzione ai contenitori per il cibo

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    del: Wed, 09 Jul 2025 23:06:23 +0000
    A scopo cautelativo per ridurre l esposizione a micro e nanoplastiche sarebbero necessari pi test sui materiali usati per il packaging contenenti plastica che vengono a contatto con gli alimenti sostiene uno studio
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  4. La crisi del clima fa impennare i prezzi del cibo verdure olio e riso fino al 70 in pi

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    del: Tue, 22 Jul 2025 09:41:12 +0000
    Uno studio analizza 16 esempi di aumenti dei prezzi dei prodotti alimentari in tutto il mondo a seguito di periodi di caldo estremo siccit o piogge nel periodo 2022 2024
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  5. Nel mondo un miliardo di tonnellate di cibo va discarica ma in Italia lo spreco diminuisce

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    del: Thu, 25 Sep 2025 10:41:08 +0000
    Report dell Osservatorio Waste Watcher International in vista della Giornata mondiale antispreco Ogni italiano nel solo mese di agosto ha gettato via pi di mezzo chilo di alimenti a settimana contro i quasi 700 grammi dello scorso anno
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  6. Perch ancora sprechiamo pi di 130 kg di cibo all anno

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    del: Fri, 26 Sep 2025 16:05:53 +0000
    Lo sviluppo economico e l urbanizzazione dei paesi a reddito medio basso favoriscono sprechi alimentari tipici delle economie pi ricche Serve intervenire a pi livelli scrivono due ricercatori su Cell Reports Sustainability
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  7. Non c giustizia climatica senza l accesso al cibo sano e sostenibile per tutti

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    del: Wed, 15 Oct 2025 12:06:00 +0000
    In occasione della Giornata mondiale dell alimentazione Barbara Nappini presidente di Slow Food Italia lancia un appello ai leader mondiali che parteciperanno a COP30 Agricoltura e pesca al centro dei negoziati sul clima
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  8. Cibo del futuro la biotecnologia aiuta a creare alimenti pi sani e sostenibili

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    del: Thu, 06 Nov 2025 09:21:12 +0000
    Si chiama Noiet la startup italiana che attraverso la biotecnologia sostituisce gli additivi chimici con ingredienti fermentati multifunzionali Dalle bevande vegetali ricchi di proteine fibre e zuccheri si ottiene una polvere ricca da un punto di vista nutrizionale
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  9. I gabbiani tentano di rubarvi il cibo Un urlo pu fermarli

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    del: Wed, 19 Nov 2025 09:21:24 +0000
    Uno studio condotto in Cornovaglia rivela che i gabbiani sanno distinguere l intenzione umana dal tono di voce parlare li dissuade dal mangiare ma solo un urlo li costringe a fuggire
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  10. Dalla pip degli astronauti al cibo spaziale la sorprendente idea dell ESA

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    del: Thu, 13 Nov 2025 10:40:32 +0000
    ESA testa una proteina che usa aria e urina per nutrire gli astronauti nello spazio


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