Cibo E Salute

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  1. Non c giustizia climatica senza l accesso al cibo sano e sostenibile per tutti

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    del: Wed, 15 Oct 2025 12:06:00 +0000
    In occasione della Giornata mondiale dell alimentazione Barbara Nappini presidente di Slow Food Italia lancia un appello ai leader mondiali che parteciperanno a COP30 Agricoltura e pesca al centro dei negoziati sul clima
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  2. Cibo del futuro la biotecnologia aiuta a creare alimenti pi sani e sostenibili

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    del: Thu, 06 Nov 2025 09:21:12 +0000
    Si chiama Noiet la startup italiana che attraverso la biotecnologia sostituisce gli additivi chimici con ingredienti fermentati multifunzionali Dalle bevande vegetali ricchi di proteine fibre e zuccheri si ottiene una polvere ricca da un punto di vista nutrizionale
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  3. Inquinamento se gli animali domestici diventano sentinelle per la nostra salute

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    del: Thu, 06 Nov 2025 10:41:09 +0000
    Studiando gli effetti di polveri sottili metalli pesanti e in generale delle sostanze chimiche nocive su cani e gatti arrivano risposte utili anche per gli esseri umani Cos si moltiplicano le ricerche scientifiche sui pets Proteggendo loro proteggiamo noi stessi
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  4. I gabbiani tentano di rubarvi il cibo Un urlo pu fermarli

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    del: Wed, 19 Nov 2025 09:21:24 +0000
    Uno studio condotto in Cornovaglia rivela che i gabbiani sanno distinguere l intenzione umana dal tono di voce parlare li dissuade dal mangiare ma solo un urlo li costringe a fuggire
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  5. Microplastiche cosa abbiamo scoperto sui danni alla salute dell inquinamento

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    del: Wed, 07 Jan 2026 09:40:27 +0000
    Negli ultimi studi scientifici la conferma dell accumulo di micro e nanoplastiche in sangue placenta cervello e altri organi Cosa sappiamo su diffusione e conseguenze degli inquinanti
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  6. Le microplastiche possono influire sulla salute degli oceani

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    del: Mon, 26 Jan 2026 11:20:22 +0000
    Secondo alcuni ricercatori possono influenzare il clima limitando l attivit del fitoplancton e dello zooplancton e cos la capacit degli oceani di catturare carbonio
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  7. Dall accoppiamento alla condivisione del cibo cos beluga e balene si adattano alle crisi climatica

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    del: Tue, 27 Jan 2026 10:05:23 +0000
    Due studi recenti raccontano le politiche di adattamento dei cetacei alla crisi del clima o le pressioni antropiche Tre diverse specie di balene in Canada hanno imparato a coesistere mentre i beluga dell Alaska per mantenere la popolazione usano una particolare strategia
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  8. Isole Svalbard gli orsi polari sono in salute nonostante la fusione dei ghiacci

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    del: Fri, 30 Jan 2026 10:05:22 +0000
    Il miglioramento registrato nelle condizioni della popolazione di orsi polari nel Mare di Barents da attribuire all aumento di prede foche renne e trichechi
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  9. Spreco alimentare ogni settimana gettiamo mezzo chilo di cibo a testa

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    del: Tue, 03 Feb 2026 12:40:22 +0000
    Pubblicato il report di Waste Watcher Il Caso Italia 2026 Migliorano i dati rispetto all anno scorso ma il costo degli alimenti che passano dalla tavola alla discarica di 13 miliardi l anno Dalle famiglie lo spreco pi vistoso I boomers pi virtuosi dei giovani
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  10. Un etichetta per il giusto prezzo del cibo Cos aiutiamo gli agricoltori a salvare il suolo

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    del: Thu, 26 Feb 2026 15:21:03 +0000
    La campagna di NaturaS la catena di supermercati biologici che rende evidente il compenso riconosciuto ai produttori come custodi del Pianeta e garanti dei servizi ecosistemici Obiettivi sensibilizzare i consumatori e sostenere l agricoltura che rispetta le risorse naturali
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  11. Salute o lavoro Il ricatto senza fine dell Ilva di Taranto

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    del: Thu, 26 Mar 2026 10:05:44 +0000
    Secondo le Nazioni Unite Taranto tra le 16 zone di sacrificio del pianeta La storia estenuante di un area dichiarata ad alto rischio ambientale nel 1991 e tuttora alle prese con gli stessi problemi
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