Cambiamento Climatico E Diritto Al Cibo

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  1. Spreco alimentare solo il 2 2 del cibo buttato dagli italiani costituito da surgelati

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    del: Wed, 18 Mar 2026 12:40:12 +0000
    Fondazione di Ricerca SSICA Avanzamento tecnologico chiave per garantire salubrit e sostenibilit degli alimenti surgelati in un ottica anti spreco
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  2. Non c giustizia climatica senza l accesso al cibo sano e sostenibile per tutti

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    del: Wed, 15 Oct 2025 12:06:00 +0000
    In occasione della Giornata mondiale dell alimentazione Barbara Nappini presidente di Slow Food Italia lancia un appello ai leader mondiali che parteciperanno a COP30 Agricoltura e pesca al centro dei negoziati sul clima
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  3. Scoperto ghiacciaio di sei milioni di anni prezioso archivio climatico

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    del: Thu, 30 Oct 2025 12:06:05 +0000
    Le informazioni racchiuse nelle bolle d aria fossilizzate consentiranno di ricostruire i livelli di gas serra e la temperatura degli oceani La ricerca condotta in Antartide dagli scienziati del Center of Oldest Ice Exploration
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  4. Cibo del futuro la biotecnologia aiuta a creare alimenti pi sani e sostenibili

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    del: Thu, 06 Nov 2025 09:21:12 +0000
    Si chiama Noiet la startup italiana che attraverso la biotecnologia sostituisce gli additivi chimici con ingredienti fermentati multifunzionali Dalle bevande vegetali ricchi di proteine fibre e zuccheri si ottiene una polvere ricca da un punto di vista nutrizionale
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  5. I gabbiani tentano di rubarvi il cibo Un urlo pu fermarli

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    del: Wed, 19 Nov 2025 09:21:24 +0000
    Uno studio condotto in Cornovaglia rivela che i gabbiani sanno distinguere l intenzione umana dal tono di voce parlare li dissuade dal mangiare ma solo un urlo li costringe a fuggire
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  6. Dall accoppiamento alla condivisione del cibo cos beluga e balene si adattano alle crisi climatica

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    del: Tue, 27 Jan 2026 10:05:23 +0000
    Due studi recenti raccontano le politiche di adattamento dei cetacei alla crisi del clima o le pressioni antropiche Tre diverse specie di balene in Canada hanno imparato a coesistere mentre i beluga dell Alaska per mantenere la popolazione usano una particolare strategia
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  7. Spreco alimentare ogni settimana gettiamo mezzo chilo di cibo a testa

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    del: Tue, 03 Feb 2026 12:40:22 +0000
    Pubblicato il report di Waste Watcher Il Caso Italia 2026 Migliorano i dati rispetto all anno scorso ma il costo degli alimenti che passano dalla tavola alla discarica di 13 miliardi l anno Dalle famiglie lo spreco pi vistoso I boomers pi virtuosi dei giovani
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  8. Microplastiche nel piatto un rischio scaldare il cibo nei contenitori

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    del: Tue, 24 Feb 2026 15:21:02 +0000
    Un nuovo studio commissionato da Greenpeace International analizza un possibile rilascio di queste microparticelle dannose per la salute sui piatti confezionati e riscaldati al microonde o nel forno
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  9. Un etichetta per il giusto prezzo del cibo Cos aiutiamo gli agricoltori a salvare il suolo

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    del: Thu, 26 Feb 2026 15:21:03 +0000
    La campagna di NaturaS la catena di supermercati biologici che rende evidente il compenso riconosciuto ai produttori come custodi del Pianeta e garanti dei servizi ecosistemici Obiettivi sensibilizzare i consumatori e sostenere l agricoltura che rispetta le risorse naturali
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