Si chiama Savor l azienda californiana che ha appena annunciato il lancio commerciale del suo burro senza burro privo di ingredienti di origine animale e vegetale Frutto di anni di ricerca stato prodotto in laboratorio a partire da anidride carbonica e acqua A scommettere
Un nuovo metodo sperimentato in Nuova Zelanda promette di ridurre del 90 le emissioni di metano legate al letame Altrove si sperimentano coperture da collegare agli impianti digestori mentre in Svizzera arriva il gabinetto per le vacche
Dalla Liguria alla Campania emerge il degrado ambientale Depuratori assenti in molte foci di fiumi e canali che arrivano al mare o nei laghi su 188 aree controllate 101 sono risultate inquinate Spesso sono nei pressi di spiagge libere
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