Altro che scarti, dai rifiuti agroalimentari ora nasce una linea di liquori

cultura - 29/12/2025 09:40 - repubblica.it


Altro che scarti, dai rifiuti agroalimentari ora nasce una linea di liquori
Nell’Agro nocerino-sarnese il progetto dell’università di Salerno con la famiglia Russo, distillatori da più di un secolo: “Dai finocchi ai pomodori, così diamo nuova vita a materiale destinato al macero” Continua a leggere
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