La liquirizia come nanomateriale per prolungare la vita degli alimenti

cultura - 13/02/2025 10:40 - repubblica.it

	La startup sarda Alkelux ha sviluppato un additivo ricavato dagli scarti della liquirizia che incrementa la durata della conservazione dell’ortofrutta. Le prime confezioni nel 2026 Continua a leggere
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