Quando la sostenibilità dei vini italiani passa dalle bollicine

cultura - 27/01/2025 12:06 - repubblica.it


Quando la sostenibilità dei vini italiani passa dalle bollicine
Uno studio dell’Università Cattolica, campus di Piacenza passa ai raggi X la sostenibilità complessiva di alcuni vini nostrani certificati nell'ambito del programma VIVA, dal vigneto alla bottiglia Continua a leggere
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