Enrico Bartolini apre a Noceto, vicino Parma: debutta il ristorante di Palazzo Utini: l’anteprima

cronaca - 30/04/2024 05:42 - corriere.it

Enrico Bartolini, lo chef che con la sua galassia di ristoranti detiene più stelle Michelin in Italia (ben 13), apre l’8 maggio il suo decimo locale di fine dining.

La nuova insegna si trova a Noceto, a quindici minuti da Parma, nello storico Palazzo Utini: oggi divenuto una locanda di lusso con 15 fra camere e suite.

Lo chef sarà Roberto Monopoli, che qualche anno fa aveva conquistato la stella Michelin a «Villa Grey» in... Continua a leggere

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