Vissani perde l’ultima stella rimasta: “La Michelin fa quello che vuole. Ci sono anche mondi diversi, ma in Italia come all’estero tutti esperti di cucina che non distinguono una patata da un topinambur”

politica - 20/11/2025 10:41 - ilfattoquotidiano.it


Gianfranco Vissani, anzi il suo Casa Vissani a Baschi, perde tutte le stelle Michelin: è la fine di un’epoca? Lui, a poche ore dall’uscita della Guida con i vecchi e nuovi stellati e dalla quale si apprende che l’unica stella che gli era rimasta gli è stata tolta, raggiunto da Il Gusto di Repubblica spiega: […] L'articolo Vissani perde l’ultima stella rimasta: “La Michelin fa quello che vuole.

Ci sono anche mondi diversi,...

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  1. verdura fa carciofo o patata topinambur >
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