Strisce bianche sui polli: il caso del white striping approda in Parlamento

politica - 20/11/2025 09:21 - ilfattoquotidiano.it

Il caso white striping arriva in Parlamento e deputati e senatori chiedono risposte sulla realtà della produzione di carne di pollo in Italia.

Si tratta di una patologia muscolare legata alla rapida crescita dei polli e che si presenta sotto forma di strisce bianche, costituite da grasso e tessuto cicatriziale.

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