“A Milano se guadagni con 2.000-2.500 euro al mese fai fatica a spendere 50 euro per cena. Molti locali aprono con soldi riciclati in mano alle mafie”: così la chef Viviana Varese

politica - 13/11/2025 10:42 - ilfattoquotidiano.it


“A Milano se guadagni con 2.000-2.500 euro al mese fai fatica a spendere 50...
Il ristorante milanese “Polpo – semplicemente pesce” chiuderà i battenti.

A comunicarlo a Il Corriere della Sera è stata la chef Viviana Varese: “La decisione è della mia socia Ritu Dalmia, proprietaria della licenza.

Io l’ho accettata per dedicarmi a Passalacqua, sul lago di Como, e a Faak.

Nel 2025 abbiamo avuto meno clienti: le […] L'articolo “A Milano se guadagni con 2.000-2.500 euro al mese fai... Continua a leggere
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