“I sette peggiori piatti italiani”? C’è l’insalata di nervetti ma anche la stigghiola (ma è una classifica ‘particolare’)

politica - 07/11/2025 13:21 - ilfattoquotidiano.it

TasteAtlas è una piattaforma online dedicata alla gastronomia tradizionale mondiale, una sorta di “atlante del gusto” che raccoglie e classifica piatti, ingredienti e ristoranti tipici di ogni Paese.

È una sorta di database nato nel 2018 dove i piatti del mondo vengono valutati attraverso recensioni e punteggi degli utenti.

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