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Spreco alimentare, l’Italia migliora ma più difficile accedere a cibo...
Secondo il Rapporto 2026 di Waste Watcher, lo spreco è sceso di 63,9 grammi pro capite rispetto al 2025, grazie soprattutto all'organizzazione della generazione Boomer. Preoccupa l'insicurezza alimentare, che aumenta soprattutto al sud. Attivo il Donometro per gli esercenti
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Metano, in Italia più della metà proviene dal settore alimentare
Le emissioni del potente gas serra arrivano in particolare dagli allevamenti nella Pianura Padana. Serve un ripensamento in chiave sostenibile Questo contenuto è riservato a chi sostiene Nuova Ecologia! Un anno di approfondimenti e inchieste originali in esclusiva per te a soli 9,90€ ABBONATI Sei già abbonato? ACCEDI
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Nutrizione, il 28% delle persone nel mondo soffre di insicurezza alimentare
Nei Paesi Ue l’8,5% delle persone non può permettersi un pasto adeguato. In Italia, il 5%. dati Istat pubblicati nella Giornata mondiale dell’alimentazione. Papa Leone alla Fao: “Morire di fame è un’aberrazione etica”
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Spreco alimentare, ogni anno nel mondo perso 1/3 della produzione globale
In Italia sprecati 555,8 grammi di cibo pro capite a settimana. Aumenta la consapevolezza ma lontano il traguardo di 370 grammi fissato per il 2030. I dati del rapporto Waste watcher international per la Giornata mondiale 2025
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