L’allevatore di capre offre lavoro: “Cerco giovani mungitori e non ne trovo”

economia - 12/07/2018 21:36 - direttanews.it


L’allevatore di capre offre lavoro: “Cerco giovani mungitori e non ne...
Trovare un mungitore competente e possibilmente giovane è un’impresa.

Così dice Umberto Signorini, fondatore e titolare dell’azienda agricola San Martino, con allevamento di capre e lavorazione di prodotti caseari e insaccati.

Una realtà, la sua, a “economia circolare”, con gli scarti organici che producono bioetanolo nell’impianto a biomasse, con sede a Occimiano, nel Casalese (Alessandria).

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