La puntata di oggi si è conclusa con la tradizionale apericetta; questa sera protagonista un pinzimonio di verdure con tre salse davvero speciali cucinate da Benedetta Parodi. Eccole!Continua a leggere...» »
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Benedetta Parodi, in compagnia di uno degli autori del programma, propone nella puntata di questa sera un risotto ai gamberi davvero insolito: oltre ai prelibati crostacei infatti questo primo è preparato anche utilizzando le creste di... »
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Se a nessuno dei vostri commensali impressiona l'idea di mangiare delle lumache il piatto proposto oggi da Benedetta Parodi è un'ottimo antipasto, buonissimo perchè preparato con un sughetto raffinato e pratico perchè si possono... »
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La trippa, una frattaglia di stomaco bovino, è uno dei classici piatti che divide a tavola: per molte persone rappresenta una prelibatezza, altri invece la considerano quasi disgustosa. Se appartenete alla prima categoria, ecco la ricetta di... »
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Davvero un dolce per i palati più golosi quello proposto da Benedetta Parodi nella puntata di questa sera. Si tratta di uno Strudel molto particolare perchè sostituisce la classica farcia di mele e marmellata con un mix super di banane e... »
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E' la serata dei temerari del gusto nella cucina di Benedetta Parodi, che cucina un menu con ricette molto particolari, adatte sicuramente per molti, ma non per tutti!Continua a leggere...» »
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I dessert non sono particolarmente indicati per la prova costume, cosi questa sera Benedetta Parodi come dolce ci suggerisce delle torrette di fragole con caprino e riduzione di aceto balsamico. In sua compagnia si è cimentato in cucina Sergio... »
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Semplice, leggera e gustosa: a questa sfogliata di spinaci non manca veramente nulla per essere una delle migliori ricette da tenere a portata di mano per cucinare un antipasto per ogni occasione. Si tratta di una torta salata arricchita da uvetta... »
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Questo Farro ai due pomodori è primo molto gustoso, leggero, che fa bene alla salute e, cosa che non guasta, può aiutarci a superare la prova costume rinunciando a paste troppo caloriche senza troppi rimpianti. Si chiama ai due pomodori perchè... »
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Il pesce è uno degli alimenti più sani e dietetici di cui è sempre consigliato un consumo frequente. Benedetta Parodi, anche in vista della prossima prova costume, ci suggerisce a tal proposito questo secondo con pesce persico alle zucchine e... »
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