Roberto Durigon, lo chef neoborbonico alla guida del Museo delle Ceramiche:...

Roberto Durigon, lo chef neoborbonico alla guida del Museo delle Ceramiche: «La cucina è cultura»
Il cuoco scelto per la guida dell’istituzione di Castelli, nel Teramano. «Ho riscoperto la crostata di tagliolini e la parmigiana con il cioccolato». Ma c’è chi avanza perplessità. E lui su Facebook si presenta come «Brigante»
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